痴呆症
退休历史教授安东尼奥被诊断出患有早发性痴呆症。他的记忆像沙漏一样流逝,记不住五分钟前吃的什么药,却开始不断闪回1960年代佛朗哥独裁时期的片段。在现实与幻觉的交织中,他恍惚记起年轻
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米其林三星主厨尚·雷诺是法国厨艺界的泰斗。一篇美食评论声称他的招牌菜“平底锅煎蛋”有失水准,使用了不新鲜的鸡蛋。这篇评论导致餐厅星级被降,雷诺声誉扫地。他勃然大怒,发现评论家吃的鸡蛋是被助手调包的,但助手已经离职。雷诺决定起诉评论家诽谤。庭审变成了一场关于美食、品味和主观性的辩论。最终,雷诺胜诉,但他也承认自己对厨房的管理疏忽。他关掉了三星餐厅,开了一家只做煎蛋的小酒馆,回归初心。
一部非常法式的讽刺喜剧。它将“厨师的尊严”这个主题升华到了艺术创作的高度。法庭戏妙语连珠,对美食评论界的酸腐之气进行了辛辣的嘲讽。
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